食品ロスを減らそう！

今回は食品ロスについて学んでいきたいと思います。
皆さんに質問です。日本では、１年間でどのくらいの量の食品が捨てられていると思いますか？（以下消費者庁ＨＰより）

食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです。
日本では、年間2,759万トンの食品廃棄物等が出されています。このうち、まだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「食品ロス」は643万トン。
これは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食糧援助量（平成29年で年間約380万トン）の1.7倍に相当します。また、食品ロスを国民一人当たりに換算すると”お茶腕約1杯分（約139g）の食べもの”が毎日捨てられていることになるのです。「もったいない」と思いませんか？
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/
information/food_loss/education/
消費者庁HP「食品ロスとは？なぜ食品ロスの削減が必要なの？」より引用

日本では「食品ロス」を減らそうと国が動き出し、5月24日に「食品ロス減推進法」が成立しました。食品ロスを減らすために、「国民運動」として国、地方公共団体、事業者、消費者が一体となって取り組む必要がある、というのが政府の方針です。

「食品ロス」を出さないために私自身が心がけていることは、
　
①必要以上に買わない。
「〇本で〇〇円！」というまとめ買いのお得に惹かれて買っても、食べきれずに腐らせてしまうことがあります。それを防ぐためにも必要な分だけ買うようにしています。

②フードシェアリングのサービスを使う
「TABET（タベテ）」というアプリがあります。これは　飲食店や小売店での売れ残りをユーザーに紹介・案内するサービスです。売れ残りをなくし、お店の売り上げが上がり、消費者は安く買えるという一石三鳥のサービスです。これを今後も利用していきたいと思います。

皆さんはどんな取り組みをしていますか？